เคอิโตะ ยามาคิตะนักกีฬาการต่อสู้แบบผสมผสาน (MMA) ชื่อดังของญี่ปุ่น เกิดที่เมืองอินาเบะ ในจังหวัดมิเอะที่อยู่แถบชายฝั่ง ซึ่งเป็นแหล่งบ่มเพาะความรักในกีฬามวยปล้ำ ไม่นานต่อมา เขาก็เริ่มลงแข่งแพนเครส และไต่เต้าขึ้นเป็นแชมป์รุ่นสตรอว์เวตขององค์กรได้สำเร็จ อย่างไรก็ตาม ในวันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2564 เขาได้ยกระดับอาชีพไปอีกขั้น เมื่อเข้าร่วมแข่งขัน Road to ONE: Young Guns ที่ประเทศญี่ปุ่น ในคืนนั้นเขาใช้เข่าน็อกคู่ต่อสู้ในยกที่สอง และได้เข้าสู่สังกัด วัน แชมเปียนชิพ ในปีถัดมา พร้อมสถิติขาวสะอาด 7-0 ในกติกา MMA ตอนนี้ เคอิโตะ ตั้งใจจะใช้ทักษะมวยปล้ำฟรีสไตล์และบราซิลเลียนยิวยิตสู (BJJ) ที่เขาฝึกฝนเพิ่มเติมเป็นเครื่องมือพาตัวเองไปสู่จุดสูงสุดของรุ่นสตรอว์เวตใน ONE ซึ่งเต็มไปด้วยเหล่ายอดฝีมือระดับพระกาฬ แม้ เคอิโตะ จะมีรางวัลติดตัวเป็นหางว่าว แต่เขายังคงตั้งมั่นที่จะลุยต่อไปจนกว่าคนทั้งโลกจะรู้จักเขาในฐานะ แชมป์โลก ONE MMA รุ่นสตรอว์เวต