ขณะที่นักกีฬาการต่อสู้ชาวญี่ปุ่นหลายคนเลือกเป็นนักยูโด แต่คัตซูกิ คิตาโนะกลับเลือกเส้นทางที่ต่างออกไป คัตซูกิ หันมาเอาดีด้านศาสตร์การยืนสู้ และแม้ว่าเขาจะประสบความสำเร็จในหลายกติกา แต่เขาก็ค้นพบว่า มวยไทย คือสิ่งที่ใช่ที่สุด ในฐานะนักสู้อาชีพที่เป็นที่ยกย่อง เขาเดินหน้าถล่มคู่แข่งอย่างต่อเนื่อง พร้อมกับคว้าแชมป์ WBC มวยไทย ของญี่ปุ่น และแชมป์ WPMF มาประดับบารมี ทว่าชีวิตของเขาได้เปลี่ยนไปตลอดกาล เมื่อเขาตัดสินใจเข้าร่วมทัวร์นาเมนต์ Road to ONE: Japan ในปี 2565 เขาไล่ขยี้คู่ต่อสู้อย่างราบคาบตลอดทัวร์นาเมนต์ดังกล่าว พร้อมคว้าสัญญา วัน แชมเปียนชิพ อันเลอค่าไปครอง และในการปรากฏตัวครั้งแรกบนสังเวียนขององค์กรศิลปะการต่อสู้ที่ใหญ่ที่สุดในโลกเมื่อเดือนตุลาคม 2566 คัตซูกิ ก็พิสูจน์ให้เห็นว่าเขาเก่งสมคำร่ำลือ ด้วยการถลุงฮาลิล คูตุกซูคว้าชัยชนะแบบขาดลอย ในฐานะน้องใหม่ที่เข้ามาเสริมทัพรุ่นแบนตัมเวตที่คลาคล่ำไปด้วยยอดฝีมือ คัตซูกิ ตั้งเป้าที่จะครอบครองเข็มขัดซึ่งเป็นที่ต้องการมากที่สุดในประวัติศาสตร์ นั่นก็คือ เข็มขัดแชมป์โลก ONE มวยไทย รุ่นแบนตัมเวต